映画「海難1890」を見てきた。 語られる二つの物語。1890年のオスマン帝国の親善訪日使節団を乗せた軍艦エルトゥールル号が和歌山県沖で座礁転覆し、乗組員618人が荒れ狂う海へと投げ出された。500人以上もの犠牲者が出る中、地元住民の懸命な救助活動によっ…

魚屋で新鮮な鰰を勧められた。 料理したことがないので調理法を聞いた。 塩焼きが美味しい、煮つけが簡単と言う。両方作ってみた。 鰰(はたはた)の 数千の仔を 食いにけり 稲穂 自分で詠んでおきながら気色が悪いなあと思うが、 トロッと柔らかい白身は見た…