スーパーで、南九州の季節菓子、あく巻き（灰汁巻き）が売られていた。子供の頃、食べた思い出の味。我が家の祖母は鹿児島生まれ。竹の皮に包まれた茶色いお餅。祖母は口に糸の端をくわえ、左手にあく巻き、右手に糸を持ってくるりと餅に巻きつけ切っていた…
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